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舊 04-26-2018, 08:10 PM   #1
ㄚ仁弟弟 帥哥
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生產金肥(蚯蚓堆肥)

好幾年前做過,因為一些因素,整箱連土帶蚯蚓全送人了

自己原本就有做堆肥,想著不如再買點蚯蚓,再做蚯蚓堆肥,不僅速度快,品質也好很多

這一箱的堆肥已經做很久了,平常要用,就從裡頭取一些出來過篩,剩下來的還要繼續放著,因此,就有現成的食物,可以餵養蚯蚓

上頭的紅蚯蚓,是我剛買的,5盒100元,盆內壓得很紮實,蚯蚓活動力不太好,只要沒生病,換到我這裡,就有活力了(釣具行買的,大多如此,比不上直接從繁殖場買來的)
照片 003.jpg

放養了蚯蚓,上頭蓋些三合板,三合板也是我的堆肥材料,現在放在上頭,可以擋光、保溼。實心木板是用來架高上層的另一個箱子
照片 004.jpg

飼養箱上頭,再架上一個食物準備箱,其實就是另一個堆肥箱。因為大量未腐熟的材料,可能會快速升溫,使得蚯蚓活動力很差、逃離,甚至死亡,所以,先用另一個箱子收集、堆積材料,預先腐熟,等到飼養箱沒東西吃,金肥生產完成,再把蚯蚓挪到這個準備箱,繼續飼養

因為使用來自各方的材料,有時難免會有殘留農藥的問題,蚯蚓當然怕這些毒物,預先腐熟的時間,可以儘可能讓這些農藥降解,降低對蚯蚓的危害。有些材料會釋放出氨氣,蚯蚓也怕這種氣体,事先腐熟也可以減少氨氣的發生(我看過一個影片,說是蚯蚓吃了基改的豆渣,活動力大減,直接引証基改作物有害生物健康。我看了直搖頭,不先查明發生的原因,就斷定是基改作物的問題,太過武斷了)

昨天,在我家附近的釣具店,沒買到紅蚯蚓,只有黑蚯蚓,還是買了兩盒,這兩盒黑蚯蚓,就放養到這個準備箱裡。黑蚯蚓不好養,而且生產效率比較差,但是嗯嗯很大顆(圖左黑黑的,就是昨天倒出來的)
照片 005.jpg

5盒紅蚯蚓當是100公克,按紅蚯蚓一天可消化自身体重的一半,一天可消化50公克堆肥。這一箱堆肥當是40公斤,那麼大約800天後可以完全消化...

沒這麼慢啦,蚯蚓繁殖得很快,空間、食物、環境恰當,很快就繁殖一大堆(紅蚯蚓可以高密度養殖,黑蚯蚓就不行了),我估計大約三四個月,就完成了,可以收集金肥

因為很久沒處理堆肥了,材料有點多,空間不夠,只好把箱子內都填滿了,一般飼養箱的食材厚度,大約30公分,透氣保溼性大約平衡,也不會過重,一個人搬得動
__________________
看庭前花開花落 寵辱不驚
觀天上雲卷雲舒 去留無意

此篇文章於 04-28-2018 01:23 AM 被 ㄚ仁弟弟 編輯。.
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舊 04-27-2018, 01:35 PM   #2
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我的堆肥材料,大約是家中的廚餘(包括果皮、菜葉、骨頭、瓦楞紙等等)和水果行要來的果皮(主要是鳳梨皮、頭和西瓜皮),所以碳氮比偏高,偶爾會在其中補充液体尿素。有機會,會要點豆渣、咖啡渣、麻油粕,補充其他的營養

做好之後,主要的三元素會比市售有機肥要低,但有機質含量就要高了。因為材料含了大量植物殘骸,微量元素是充足而均衡的。次要的三元素(鈣、鎂、硫)就會比需求量少一些,所以要另外補充(主要元素,另以速效肥施用在植株上)

鈣肥,以蛋殼為主要來源。之前會把二三十個蛋殼用冰腊酸完全溶解後,加入堆肥中。現在做蚯蚓堆肥的40公斤堆肥,已經加過了,不必再加。

不過,我買了一個研磨缽,以後可以用來將蛋殼研成粉,直接添加進堆肥裡,不必先用腊酸溶解

另外就是添加鎂和硫(比較便宜的三元素肥料,大多是氯鹽,硫酸鹽的較少且貴),以前用的是發燒時,醫生開的瀉鹽---硫酸鎂(輕微腹瀉,比較容易退燒),我沒吃,留下來給植物享用。方法是先用水溶解,再倒入堆肥裡。

因為從醫生那裡取得的硫酸鎂,沒那麼多,所以另買。在台北農業用的硫酸鎂,我不知道上那買,只好到化工原料行,買實驗室等級(試藥級)的硫酸鎂,大約將近同樣小包裝(1公斤)價錢的四倍(還好,單價不高,用量少)

40公斤的堆肥,要加多少呢?以葉噴4000倍來說(這個倍數是指7水硫酸鎂,不是無水硫酸鎂),灌根應該是2000倍。如果直接用堆肥的重量來換算,溼重40公斤的堆肥,乾重大約是20公斤,同比例的話,應該是10公克

以前先用水溶解再施用,現在有研磨缽,就直接磨成粉,加進去就好了

ps我買的是磁器的研磨缽,不是銅或不銹鋼的搗藥缽,藥物放入後,用杵壓碎再磨細,不是像電視劇裡,搗碎硬的中藥那樣使用

如果使用地下水澆灌,鈣鎂大多不會缺少,特別是水質硬度高的地區,但如果使用自來水或雨水澆灌,鈣鎂就有需要另外添加。小時候家裡燒開水,壺底都會出現白色的粉末物,那就是碳酸鈣、碳酸鎂的結晶物(碳酸鹽在加熱時,反而會使溶解度降低)
上傳的圖像
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此篇文章於 04-29-2018 08:57 AM 被 ㄚ仁弟弟 編輯。.
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舊 04-27-2018, 08:24 PM   #3
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我的堆肥肥效

這是我家鄰居棄置在小巷內,不要的日日春,冬天時已經瀕死,我澆水時順便幫她澆點水,二月中幫她換盆、修根,原土+一點自製堆肥土(大約盆土量的1/10)重新種植

三月中以後,是我開始施追肥的時候,追肥我用的是速效液肥,兩三天澆一次水的時候,一同施用,這一棵也同沾雨露

植株,開花了
照片 007.jpg

小枝和小苗的葉子有點大,顯示氮肥有點過量了
照片 008.jpg

我用的是下圖這個肥料(品牌不是很重要,成份才要緊),春天我用的是20-20-20的成份。這個品牌的建議用量,根灌是400~800倍(沒說使用頻率,一般液肥是一個月一次),我則是50公升水桶加1公克(所附湯匙的一個平匙),也就是建議用量的60分之一。平時我用到1%,因為新進了幾棵五葉松,樹勢有些衰弱,所以加重用量,要五葉松葉子長長一點,光合作用效能比較高(這一罐200公克,記得是200元,可以讓我用好多個春天)
照片 012.jpg

有人說,肥料太淡,沒有功效...

我看過一個栽培蘭花的視頻,裡頭說到,美國養蘭界有一說"week, weakly!"也就是週週施肥,但肥料濃度要淡很多。這個做法和我是一樣的。

他們的做法是連續三週施肥,一週只澆清水,只澆清水是要把殘留的鹽類洗掉,避免過多的鹽類殘留,造成介質酸化,我則是春天連續施肥,夏天只澆清水,一則是台灣夏天溫度高,植物不太吸肥,二則,也是將殘留的鹽類洗掉。到了秋天,再以高磷鉀的速效肥做追肥(同樣也是很淡的濃度,配合澆水一併施用)

此篇文章於 04-28-2018 01:31 AM 被 ㄚ仁弟弟 編輯。.
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舊 04-28-2018, 01:13 AM   #4
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剛剛從超商要回來的咖啡渣

現在可不能加進飼養箱,因為會快速升溫,使得蚯蚓活動力變差,逃離或死亡

現在可以加入準備箱,也可以先放著晒乾,多收集一些,等其他高碳材料到齊後,混入一起做堆肥,高溫可以殺死壞菌、蟲卵、不必要的種子。降溫後,半腐熟的狀態,是蚯蚓最適合吃的,肥份也比較能留住

咖啡渣放在室內,還會散出陣陣咖啡香,其實,我還有另一個目的。因為豆渣含水量很高,取得豆渣後,把豆渣混入乾的咖啡渣,再曝晒乾燥,可以快速防止豆渣發酵,可以儲存較多的高氮材料,最後才一次全部混入準備箱,讓整箱快速到達好氧發酵的高溫期,做出來的堆肥,品質會比較好

ps市場上有時會有現做的麻油攤,我一般會買一瓶,同時要了所有的麻油粕,麻油粕和咖啡渣一樣,水含量很低,也可以有效防止豆渣發酵。咖啡渣和麻油粕的營養成份比豆渣還要齊全

甘蔗渣我是不用的,一是怕引來螞蟻,危害蚯蚓和植物,另一個更重要的原因,是怕農民用了長效性的農藥,如好年冬之類的藥劑,短期內無法降解,做成堆肥餵給蚯蚓吃,可能危害蚯蚓

我還沒試過用魚內臟,下次要把資材全部混合前,去市場買魚,順便把該攤商當天的魚內臟全收集回來,一起發酵看看。我想應該不會有問題,但是所含的三元素的含量會提高
上傳的圖像
檔案類型: jpg 照片 013.jpg (438.5 KB, 254 次查看)

此篇文章於 04-28-2018 10:23 AM 被 ㄚ仁弟弟 編輯。.
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舊 05-02-2018, 10:37 PM   #5
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為蚯蚓蓋豪宅、搬新居

我住的巷口有一家雜貨供應商,成天看他們運送雜貨,最大宗應該是散蛋,供應給一般早餐店、小吃店,兩大絡的散蛋箱就堆在巷口地面上,於是我打起了散蛋箱的主意,商談之後,用350元買了六個箱子

首先選了陽台最裡面、最僻靜的角落,放上四個紅磚塊,每個磚塊上下兩面,都貼上泡棉雙面膠和珍珠板,達到減震的效果
照片 003.jpg

架上第一層。底網是活動式的,沒有固定,只是依箱子的底部剪裁過
單一箱子的內徑,58*44*10cm
照片 004.jpg

窗子全部用黑網(盆栽用來封排水孔的底網,最細的)封住
照片 006.jpg

搬新家囉。掀開最上層的木板,就看見一隻蚯蚓。晚上光線弱,他似乎沒有受到驚擾,紅亮光鮮的色澤,顯示他是健康的
照片 007.jpg

每一層只放九分滿,共五層。剩下的第六個放在最上面,另一張底網,就放在第六層的底部
六層加磚塊,外徑61*47*80cm
照片 010.jpg

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自然男孩 (05-03-2018), jr001234 (05-03-2018)
舊 05-04-2018, 06:12 PM   #6
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蚯蚓搬新家,就多了一個箱子,可以做堆肥

昨天把原先收集的高碳材料,和最近收集的咖啡渣混合

這次要的咖啡渣比較多,大約佔總量的3/5
20180503.jpg

今天晚上(第二天)量溫度,小箱47°C,大箱43°C(今天早上分別是43°C和39°C)
照片.jpg

這一缽大約有10個蛋殼,磨如細砂後,加入堆肥箱中,剩下的10個蛋殼和硫酸鎂,也比照辦理
照片 003.jpg

此篇文章於 05-04-2018 06:37 PM 被 ㄚ仁弟弟 編輯。.
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舊 05-04-2018, 10:43 PM   #7
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另外就是添加鎂和硫(比較便宜的三元素肥料,大多是氯鹽,硫酸鹽的較少且貴),以前用的是發燒時,醫生開的瀉鹽---硫酸鎂(輕微腹瀉,比較容易退燒),我沒吃,留下來給植物享用。方法是先用水溶解,再倒入堆肥裡。

因為從醫生那裡取得的硫酸鎂,沒那麼多,所以另買。在台北農業用的硫酸鎂,我不知道上那買,只好到化工原料行,買實驗室等級(試藥級)的硫酸鎂,大約將近同樣小包裝(1公斤)價錢的四倍(還好,單價不高,用量少)

40公斤的堆肥,要加多少呢?以葉噴4000倍來說(這個倍數是指7水硫酸鎂,不是無水硫酸鎂),灌根應該是2000倍。如果直接用堆肥的重量來換算,溼重40公斤的堆肥,乾重大約是20公斤,同比例的話,應該是10公克

以前先用水溶解再施用,現在有研磨缽,就直接磨成粉,加進去就好了

引用:
作者: ㄚ仁弟弟 查看文章
這一缽大約有10個蛋殼,磨如細砂後,加入堆肥箱中,剩下的10個蛋殼和硫酸鎂,也比照辦理
我錯了

以前把鎂加入堆肥中的藥劑,來自醫生開的藥,溶解得很慢,所以想到用研磨的方式

但是腦海中記得硫酸鎂對水的溶解度很高的

剛才試了一下,從化工原料行買來的硫酸鎂加入水中,一小團,大約有10公克吧!不到一分鐘就溶光了

原來,醫生開的藥,裡頭還有其他的成份
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舊 05-08-2018, 09:56 PM   #8
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昨天翻堆堆肥

今天(第六天)小箱溫度升到65.5°C,大箱也到61°C

奇怪,應該大箱溫度高才對,怎麼小箱一直領先

不過,如果測箱子邊緣的溫度,大箱就高2°C(在45°C左右)

堆肥三四天時,就聞不到咖啡香了

翻堆後,今天又聞到了陣陣咖啡香
上傳的圖像
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此篇文章於 05-08-2018 10:03 PM 被 ㄚ仁弟弟 編輯。.
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舊 05-11-2018, 11:28 PM   #9
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感謝分享,家庭堆肥能弄到升溫,好厲害。

堆肥堆魚的話要很小心,升溫不夠上面的菌可能會有危險,
碳源沒算好的話會臭,魚雜的堆肥用起來非常生猛。
帥哥 flyingf 目前離線  
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舊 05-12-2018, 09:16 PM   #10
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ㄚ仁弟弟 的頭像
 
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感謝分享,家庭堆肥能弄到升溫,好厲害。

堆肥堆魚的話要很小心,升溫不夠上面的菌可能會有危險,
碳源沒算好的話會臭,魚雜的堆肥用起來非常生猛。
其實家庭堆肥,和專業堆肥沒什麼不一樣,只是專業堆肥,多了些設備、多了些掌握精確C/N比值

1.家庭堆肥,首先是C/N比值,理論上說是30,其實30~15都行,低一點,升溫快,但氮肥流失(揮發)多。商業堆肥有肥份的考量,家庭堆肥C/N可以低一點(我找不到咖啡渣的C/N比值,但是相近的物質,如花生粕、棉實粕,數值都是5,所以我認為咖啡渣也大約是5)

2.理論上水份含量說是60%~70%。但是,這個含水量是指全部的水份,譬如新鮮西瓜皮、菜葉含量水量大多在90%以上,一堆肥,這些原本鎖在細胞內的水份,就會進入堆肥的系統,造成水份過多,影響空氣流通。所以,在加水時要考量到新鮮材料的含水量,寧可乾一些,不要過溼。太乾噴點水就行,太溼就比較麻煩(甚至會造成鄰居生活不便,引來惡語相向)

3.空氣流通,這一點和水含量同等重要。材料如果過細,空氣流通不良,就會影響堆肥,產生惡臭,方法是加一些粗的材料,像我加骨頭、三合板、鳳梨頭、筍殼等等,比較大的材料。另外就是別加蓋(水份才會蒸發出去,空氣才會流進來)、底下墊高(當然箱底要鑽很多洞)、適時翻堆(翻堆時如果有惡臭,就攤開一陣子,用電風扇儘量吹乾)

4.一次堆多一點,箱子用大一點,這樣比較容易保溫,升溫才快

5.插根溫度計,監測溫度變化,掌握堆肥發酵的情況

ps新鮮的菜葉、樹葉、果皮等等,C/N比大約都在15~30之間,可以直接堆肥,水果行要來的西瓜皮、鳳梨皮(帶肉的)、菜葉水含量比較高,最好能切碎之後,混合其他比較乾的材料,或是切碎後儘量擠乾水份(不介意的話,用果汁機打碎,倒入布袋中,用重物壓著排除水份,一天後就能使用)。除冬天外水果行會有大量的現削鳳梨,鳳梨頭(葉子)稍微切碎後也能直接堆肥(堆肥初期不必再加水)

家裡的瓦楞紙、報紙是高碳材料(C/N比大約200),撕碎後需要混些高氮材料,如咖啡渣、豆渣等材料。同時,這些材料水份大約在10%左右,也可以用來吸收其他材料多餘的水份

此篇文章於 05-14-2018 02:58 PM 被 ㄚ仁弟弟 編輯。.
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咖啡渣的 C/N 大概是 20左右,比較像是新鮮的草。
不像豆渣類含氮量那麼高,所以咖啡渣自己發酵的時候,
比較不臭,不會一下子微生物就繁殖到變成厭氧發酵。
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舊 05-17-2018, 03:12 PM   #12
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咖啡渣的 C/N 大概是 20左右,比較像是新鮮的草。
不像豆渣類含氮量那麼高,所以咖啡渣自己發酵的時候,
比較不臭,不會一下子微生物就繁殖到變成厭氧發酵。
原來如此

難怪咖啡渣拿回家,放在室內,沒晒乾就開始發酵(拿回家時的水份,估計在40~50%左右)

摸起來熱熱的,還會散發咖啡香,完全沒有像豆渣的腐臭味

撥開表層,內部也比較白,沒像表層那麼深咖啡色

此篇文章於 05-17-2018 03:15 PM 被 ㄚ仁弟弟 編輯。.
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