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舊 02-23-2013, 04:07 PM   #1
aarchie 帥哥
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用冷凍方式保存香草

這是我在youtube上看到的保存香草的方式,是將採收下來的新鮮香草放入製冰盒中,倒入熱水,放進冰箱做成冰塊。影片主持人這麼做是為了在冬天也能使用到夏天生長的新鮮香草,但在台灣我們應該可以用同樣的方法保存冬季香草,例如蒔蘿,這樣夏天也可以用囉!

詳細說明請看影片:
http://www.youtube.com/watch?v=Q_bWTlDzLzY
帥哥 aarchie 目前離線  
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以下5會員
致謝aarchie發表的文章:
小弟弟2 (05-09-2017), buffy (03-28-2013), 迷糊小搗蛋 (03-28-2013), mammypeggy (07-07-2014), 澀柿子 (03-28-2013)
舊 03-28-2013, 03:55 PM   #2
迷糊小搗蛋 美女
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迷糊小搗蛋 的頭像
 
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不錯用的方法~
美女 迷糊小搗蛋 目前離線  
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舊 03-28-2013, 04:06 PM   #3
yeng131 美女
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精華: 0
我們家都是這樣處理蔥花和芹菜的說...不過沒有加水,是直接裝袋送進冷凍庫,不然一把蔥,不馬上吃掉,放沒幾天就黃掉爛掉了...
美女 yeng131 目前離線  
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已致謝yeng131
本篇文章之會員:
aarchie (03-29-2013)
舊 06-02-2014, 09:00 PM   #4
jeremy25 帥哥
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感覺這個方法不錯!
只是倒入熱水時真的要小心,這真的很棒!! good!!
帥哥 jeremy25 目前離線  
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舊 05-09-2017, 09:13 AM   #5
a3506109 帥哥
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請問倒入熱水的原因,要幾度的熱水
帥哥 a3506109 目前離線  
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