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甜點點心烘培料理 甜點.糕點.麵包等食譜

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舊 01-01-2019, 02:30 PM   #1
qistinwong 美女
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註冊日期: Jan 2019
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聲望: 10 qistinwong is on a distinguished road
精華: 0
焦糖布丁,超滑順口感,一次就成功!

食譜分享影音網址 https://youtu.be/f2kgQvd98DA

食材與作法:

水45g
細砂糖150g
中火加熱
煮至黃褐色
熱水38g
陶瓷杯
牛奶600g
細砂糖60g
小火加熱
砂糖攪拌到溶解
全蛋5顆
蛋黃2顆
香草粉10g
過濾蛋筋2次
鋁箔紙
烤箱預熱10分鐘、上下火160℃
不銹鋼盒加熱水250g
放入烤箱,設定上下火160℃、時間40分鐘

開啟CC字幕,有英文及簡體。
如果對於做法有任何問題,歡迎在下方留言喔!

Turn on CC subtitles (English, Simplified Chinese)
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美女 qistinwong 目前離線  
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以下2會員
致謝qistinwong發表的文章:
快樂丸 (01-01-2019), cpu (01-01-2019)
舊 01-01-2019, 05:12 PM   #2
cpu 帥哥
cpu
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cpu 的頭像
 
註冊日期: May 2011
住址: 三重
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聲望: 322 cpu is a jewel in the roughcpu is a jewel in the roughcpu is a jewel in the roughcpu is a jewel in the rough
精華: 0
很厲害..請問有沒有釀水果酒的偏方??
帥哥 cpu 目前離線  
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