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舊 05-15-2014, 02:07 AM   #1
cimgood 帥哥
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註冊日期: May 2014
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芳香萬壽菊的問題

今天爬文,發現很多網頁顯示芳香萬壽菊其葉枝皆可入菜、泡茶。
參閱國立自然科學博物館此篇文章http://www.nmns.edu.tw/public/Botani...owers/0115.htm
可發現芳香萬壽菊學名為Tagetes lemmonii A.Gray,在國外來說少在烹調與
茶飲上應用。另外甜萬壽菊學名為Tagetes lucida Cav.,在國外則常用於入
菜或茶飲。從文章中或是由google分別以此二名稱搜尋圖片,可以看出甜萬壽
菊與芳香萬壽菊並非相同植物,然而許多網路資料卻常將二者混淆,當然也許並
沒有混淆,只是小弟才疏學淺一知半解。

此文就是想問問對此有研究的論壇朋友,是否能給予較正確的答案。畢竟有太多
問題沒有經過深入查證就常被發文,然後一傳十,最後就成了錯誤訊息。我是比
較擔心食安的問題,也希望有了解的朋友能分享見解,予以指教,謝謝。
帥哥 cimgood 目前離線  
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以下5會員
致謝cimgood發表的文章:
nigel (05-15-2014), Rai (05-19-2018), rainbows (05-15-2014), sa2233 (05-18-2018), sasa566888 (05-18-2018)
舊 05-15-2014, 09:20 AM   #2
nigel 帥哥
貴賓會員
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註冊日期: Mar 2014
住址: 新竹
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聲望: 334 nigel is a jewel in the roughnigel is a jewel in the roughnigel is a jewel in the roughnigel is a jewel in the rough
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勳章列表
贊助感恩: 花花基金贊助感恩勳章 - 頒勳事由:  
勳章數量: 1
大大好學求真的精神令人敬佩喔。
帥哥 nigel 目前離線  
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舊 12-05-2016, 03:39 PM   #3
Lyn C. 美女
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Lyn C. 的頭像
 
註冊日期: Apr 2016
住址: 新竹苗栗
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聲望: 10 Lyn C. is on a distinguished road
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我之前常摘取芳香萬壽菊來泡熱水喝耶~

手邊有本書 尼克著 「香草好玩又好種」
P.70 有介紹 可聞香、觀花、泡茶、料理
美女 Lyn C. 目前離線  
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舊 08-13-2020, 08:17 AM   #4
Lanceset
游客
 
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